Maria Thun´s Såkalender 2021

Maria Thun

Såkalenderen med plante-, luke- og høstetider samt gunstige arbeidsdager . . .

kr 185,00

Varenummer: 9788799778959 Kategorier: ,

Beskrivelse

I årets lille bok forteller Titia og Friedrich Thun, barnebarn til Maria Thun, at de har valgt å overta arbeidet med utgivelsen av såkalenderen etter deres far Matthias K. Thun. I dette årets såkalender fortelles om erfaringene med bruk av kiselpreparater, som er et av de 8 preparater som anvendes i det biodynamiske jordbruk.

I denne såkalenderen bringer vi også en artikkel av Ph.d. Jems-Otto Andersen, som igjennom mange år har forsket på matvarekvalitet. Hen forteller om sine sammenlignende forsøk mellom konvensjonelle, økologiske og biodynamiske agurker og den spesielle teknikk han har utviklet til å undersøke agurkenes vitalitet.

Selve kalenderen er bygget opp på samme måte som tidligere, slik at alle hveeiere, gartnere, bønder, vin- frukt- og biavlere kan få glede av den i sitt arbeide og pleie.

Utgitt av Biodynamisk Forlag i Danmark. På dansk.