Kan antroposofin inspirera en ny matkultur?

Ulrike von Schoultz

kr 76,00

Varenummer: 9197273619 Kategorier: , ,

Beskrivelse

Her har vi lykkes å fange inn en del av Ulrike von Schoultz interessante stoff om måten å se på ernæring og matkultur ut fra antroposofisk synspunkt.

Ulrike von Schoultz holder stadig inspirerende forelesninger og kurser i næringslære og matlagning. Hun foreleser over hele Sverige, men fremfor alt er hun engasjert i utdannelsene på Rudolf Steinerhögskolan samt steinerskoleutdanelsen og den biodynamiske jordbrukslinjen på Skillebyholm i Järna.

FALK´s redaksjon.

På svensk. Utgitt av FALK Föreningen för Antroposofisk Läkekonst.